12 sashimi, 8 nigiri, 8 filadélfia de salmão, 8 hibiya, 2 jô jô e 2 kinoko
16 sashimi, 6 nigiri, 4 uramaki, 8 hossomaki, 4 shakinegui, harusame com sague salada no abacaxi com camarões empanados, kani e molho especial
12 peças
4 nigiri de salmão selado, 2 nigiri de salmão fresco, 2 nigiri de atum selado, 2 nigiri de atum fresco, 2 nigiri de peixe branco, 2 uramaki e 2 shakinegui